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ハイゴショウ苗

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ハイゴショウ(チャプルー,ラロット,バイチャプルー,Piper sarmentosum,chaphlu,Lá lốt)

コショウ科の植物で独特な香りがあります。タイ料理の"ミャンカム"やベトナム料理の"ボーラロット"などに使われます。

#เมี่ยงคำ
#bòlálốt

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